刺竹筍

(刺竹筍, 刺竹笋) 刺竹的筍。 亦指刺竹。

明 李時珍 《本草綱目‧菜二‧竹筍》： “刺竹筍， 生 交廣 中， 叢生， 大者圍二尺， 枝節皆有刺。 夷人種以為城， 伐竹為弓， 根大如車輻。”